Am gestrigen Dienstag, dem 25.08.2020, gr\u00fcndetet sich in D\u00fcren in der Becker & Funck: Stiftung Fabrik f\u00fcr Kultur und Stadtteil D\u00fcren der D\u00fcrener Gastronomen-Stammtisch.<\/p>\n\n\n\n
Bei der Aktion \u201eLeere St\u00fchle\u201c auf dem Marktplatz in D\u00fcren am 24.04.2020, bei der gut 50 Gastronomiebetriebe ihre leeren St\u00fchle aufgebaut haben, um auf ihre durch die Corona-Krise entstandenen Probleme aufmerksam zu machen, entstand die Idee der Gr\u00fcndung des D\u00fcrener Gastronomen-Stammtisches.<\/p>\n\n\n\n
Initiiert von Willi Wolff, Inhaber u.a. des \u201eThe Wolff\u2018s Diner\u201c in D\u00fcren im Gro\u00dfen Tal sowie einer Veranstaltungsagentur, trafen sich 13 Betriebe, (weitere 5 haben sich entschuldigt und kommen zum n\u00e4chsten Termin) durch ihre Inhaber unter der Einhaltung der Corona-Regeln zu einem ersten Gedankenaustausch. Ziel des Stammtisches ist es, sich untereinander zu vernetzen und einen Informationsaustauch zu forcieren. Es soll auch eine Plattform erstellt werden, in dem allen Betrieben des Stammtisches die gesammelten Informationen zur Verf\u00fcgung gestellt werden.<\/p>\n\n\n\n
Bei diesem ersten Austausch wurde festgestellt, dass die Probleme der Gastronomiebetriebe, bedingt z.B. durch die Einhaltung der Coronaschutzverordnung, bei allen gleich sind. Die Gastronomen f\u00fchlen sich allein gelassen! Ziemlich genau vier Monate nach der Aktion \u201eLeere St\u00fchle\u201c geht es vielen Betrieben wirtschaftlich extrem schlecht. Auch organisatorisch ist einiges im Argen. So fehlt es den Betrieben teilweise an einheitlichen Informationen, z.B. im Umgang mit der G\u00e4stedatenerfassung. Auch ist festzustellen, dass die Umsetzung der Coronaschutzverordnung von Kommune zu Kommune anders gehandhabt wird. Die Unterst\u00fctzung der Branche ist ebenfalls von Stadt zu Stadt anders, so werden in K\u00f6ln und D\u00fcsseldorf Parkpl\u00e4tze direkt an Gastronomiebetrieben, den Betrieben f\u00fcr eine Au\u00dfengastronomie zur Verf\u00fcgung gestellt. In D\u00fcren wurden solche Antr\u00e4ge jedoch abgelehnt. Auch in Bezug auf die wirtschaftliche Unterst\u00fctzung aus den verschiedenen F\u00f6rderma\u00dfnahmen f\u00e4llt es den Betrieben schwer, an Informationen zu kommen und Antr\u00e4ge zu stellen. Stark differierend ist auch der Umgang der Vermieter der Gastronomiebetriebe mit der Corona-Krise. Die meisten Betriebe mussten berichten, dass ihre Vermieter zu keinerlei Zugest\u00e4ndnissen bereit sind. So wurden von den meisten auch f\u00fcr die geschlossenen Zeitr\u00e4ume die volle Miete aufgebracht.<\/p>\n\n\n\n
Der Ausblick in die nahe Zukunft l\u00e4sst leider auch wenig Gutes erwarten. Gerade in Anbetracht der Tatsache, dass das Terrassengesch\u00e4ft f\u00fcr die meisten Betriebe in wenigen Wochen beendet werden muss und im Innenbereich nur wenige Pl\u00e4tze zur Verf\u00fcgung stehen. Auch die von vielen Betrieben bereits angeschafften mobilen Stellw\u00e4nde und andere Ma\u00dfnahmen schaffen nicht so viele Pl\u00e4tze im Innenbereich, so das ein wirtschaftliches Arbeiten machbar w\u00e4re. Aus der Gruppe kommt eine erste Forderung an die Politik der Stadt, die Gestaltungsverordnung, welche im Rahmen des Masterplanes f\u00fcr die Innenstadt gilt, insoweit tempor\u00e4r zu \u00e4ndern, damit die Gastronomiebetriebe z.B. Terrassenschirme mit Seitenw\u00e4nden aufstellen d\u00fcrfen. Damit k\u00f6nnte die Terrassen-Saison verl\u00e4ngert werden. Nur mit solchen Ma\u00dfnahmen sind die Betriebe kurz- und mittelfristig zu retten. Aus der Gruppe der Anwesenden haben sich drei Betriebsinhaber bereit erkl\u00e4rt, neben Willi Wolff, den Stammtisch weiter organisatorisch zu unterst\u00fctzen. So fungieren als weitere Ansprechpartner Oliver Boldin – Das Brauhaus D\u00fcren, Sascha Kluck – Jeck & Jot sowie Anne Coutelle – Caf\u00e9 Extrablatt.<\/p>\n\n\n\n
Ein weiteres Treffen, zu dem auch Vertreter der Stadtverwaltung eingeladen werden, findet am 01. September um 19:00 Uhr statt, f\u00fcr das die EndArt ihre R\u00e4umlichkeiten zur Verf\u00fcgung stellt.<\/p>\n\n\n\n
Alle Gastronomiebetriebe aus D\u00fcren sind herzlich eingeladen, sich dem Stammtisch anzuschlie\u00dfen.<\/p>\n\n\n\n
Anwesende Betriebe beim ersten Treffen:<\/p>\n\n\n\n
Jeck & Jot, The Wolff\u2018s Diner, Eiscaf\u00e9 Garda, Metro D\u00fcren, J\u00fclicher Hof, Burgrestaurant Nideggen, Caf\u00e9 Extrablatt, Das Brauhaus, Zum Amboss, Mediterran, Airweiler Hof, Kandre’s<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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